Fekete berkenye (arónia) vásár

Címkék: fekete berkenye arónia szuper food antioxidáns,Önkormányzati hírek

A fekete berkenye (arónia) igazi szuperélelmiszer: vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, bár íze fanyarabb, mint a ribizlié vagy az áfonyáé. Kiválóan felhasználható dzsem, szörp, kompót, tea, ivólé készítéséhez, fagyasztva joghurtba, gyümölcslevesbe is remek. A gyümölcs 1200 Ft/kg áron vásárolható meg a plakáton feltüntetett helyen és időpontban.

"Az arónia gyümölcse háromszor annyi antioxidánst tartalmaz, mint a rendkívül egészségesnek tartott fekete áfonya. Az arónia és az áfonya összehasonlítása rendkívül tanulságos! 
A kis lila bogyó rendszeres fogyasztása megelőzi az érelmeszesedést, segít a krónikus betegségek, mint a rák, a Parkinson-kór, bronchitis kialakulásának megelőzésében, kedvező hatással van a keringési rendszerre és a szívre, stb.
Az egészségre gyakorolt hatása  felülmúlja a közismert gyógynövényeket.

 

A gyümölcs íze, meglehetősen fanyar, savanykás, de pl. almával keverve isteni ivólé, szörp, lekvár, zselé készíthető belőle. Nagyon finom az arónia bor, likőr és pálinka.
Betegségekre elsősorban keverés nélkül, frissen préselt 100%-os lé, vákuum csomagolásban minden tartósítószer nélkül évekig eltartható. Gyümölcsét szárítva fogyaszthatjuk illetve teát készíthetünk belőle. Az arónia felhasználása nagyon sokrétű. 

A fekete berkenye növény termesztése teljesen vegyszermentes." (forrás: https://www.aronia-hu.hu)

NyP